Возврат денег клиенту.

[Fortress]

Подскажите, пожалуйста, как правильно оформляется возврат? Например, клиент оформил договор на поставку и установку металлопластиковых конструкций, внес предоплату, а через пару дней решил забрать деньги или изменить стоимость в меньшую сторону. Он пишет заявление, ему выдаются деньги, а вот какие операции нужно произвести выдающему? Нужно удалить первый платеж и создать новый или просто создать новый с пометкой возврат?
Пусть в данном примере речь идёт о наличных.
Спасибо.


PS Я с бухгалтерией совсем никак не связан, пишу программу и вот такая задачка возникла..