Отпуск внешн.совместителя без предупреждения

[АСА]

Наша фирма создана 31 декабря 2009 г.
Внешний совместитель (принят 10.02.2010.) по основному месту работы ушел в отпуск в мае (не предупредив об этом нас).
График отпусков мы не делали, т.к. фирма новая, мы строим 2 жилых дома, поэтому об отпуске пока и речи быть не может.
Расскажите, пожалуйста, что мне нужно сделать:
- график отпусков (когда можно будет отпускать работников, когда утвердить этот график и т.д.....)
- что делать с этим отпускником? Как провести его отпуск?
Спасибо всем откликнувшимся!