Документы при предоплате у ИП

[qwert100]

Работаю на УСН 6%, ККТ пока нет.

Я хочу распечатывать буклеты и семейные фотографии на качественном оборудовании как посредник, т.е. клиент приносит в цифровом виде фото свое, а я распечатываю (оборудование не мое).

1) Я не пойму как это называется, услуга или продажа товара?
2) Клиент будет вносить 50% предоплаты, скажите пожалуйста, что я ему должен дать на руки в качестве подтверждения оплаты? ККМ отбрасывается т.к. пока нет, пусть даже это будет не на 100% официально для меня и с риском, я хочу так проработать недели две, а потом куплю ККМ если пойдет дело, мне главное начать, но при этом не отпугнуть клиентов безграмотностью.

Как лучше поступить в моем случае при оплате наличными? Договор заключать или как? Какую бумажку давать что он оплатил?
Буду признателен за помощь.