Производство мебели: учет в 1С 7.7. вопросы

[Elena_Sergeevna]

Здравствуйте. Вопрос такой. Организация существует с 2007 года. Бухгалтерский учет велся шатко-валко. Организация занимается производством мебели, строительными работами. Ведется учет в 1С 7.7 предприятие.
1. С чего начать, чтобы восстановить нормальный учет?
2. Хотелось бы узнать что делать с номенклатурой, конкретно что писать в закладке - Вид? Обобщеное название - мебель, допустим, строительство. Или по каждому наименованию и новый вид создавать? Если обобщенное, то как материал списывать? Он получается не будет видеть себестоимость каждой номенклатуры?
3. Еще вопрос по плановой себестоимости, которая устанавливается в самой номенклатуре. Туда ставить сумму, согласно всех плановых затрат, т.е. з/пл, материал, там амортизация... и т.д. Или как?
4. Если нет реализации в каком либо квартале, но расходы имеются на 26 счете. Что делать? Должен ли там висеть остаток или нет? Допустим числится один работник -директор, он на 26 счете сидит. И если нет реализации получается не на что распределяться. Или как-то по другому можно сделать? И еще когда будет реализация, мне его зарплату на прямые расходы ставить? Тогда может его на 20 поставить, а потом когда работников наберет поставить на 26? Тогда как это оформить?
5. Передача ГП на склад по какой стоимости осуществлять? По плановой?
6. Директ-костинг - что это? И как с ним работать - упрощает ли он учет?
7. Способ ведения налогового учета как установить - отдельными налоговыми документами или одновременно с бухгалтерским учетом?

Заранее благодарю за понимание и за отзывчивость.