документы на товар

[yayaya]

здравствуйте! ответьте, пожалуйста, на мой глупый вопрос. в кафе поступает товар для перепродажи от поставщика. принимает бармен, т.к. склада нет. какой нужно выписать документ, где указаны продажные цены? заранее спасибо.

[Entry]

Здравствуйте,

Уточните, пожалуйста, что имеется в виду под "продажными ценами".
Цена, по которой Вы реализуете товар в розницу в кафе или цена, по которой приобретаете товар.
Для каких целей хотите распечатать документ.
Какой режим налогообложения применяете УСН 6%, УСН 15%, ОСНО.

Спасибо и хорошего вечера!

[yayaya]

Сообщение от Maria Demasheva

Здравствуйте,

Уточните, пожалуйста, что имеется в виду под "продажными ценами".
Цена, по которой Вы реализуете товар в розницу в кафе или цена, по которой приобретаете товар.
Для каких целей хотите распечатать документ.
Какой режим налогообложения применяете УСН 6%, УСН 15%, ОСНО.

Спасибо и хорошего вечера!

спасибо, что откликнулись. у нас ЕНВД. я имею ввиду цены, по которым реализуется товар. учет у нас ведется по этим продажным ценам.наверное мне нужно выписывать накладную, чтобы бармен видел цены, по которым ему нужно продавать товар. или как это делается? я только учусь работать бухгалтером. подскажите, пожалуйста. спасибо.

[Entry]

Здравствуйте,

Спасибо за уточнение!
Не зависимо от того, есть ли физически склад, кладовщик или нет процедура стандартная.
Если, как в вашем случае склада нет, как отдельного помещения, то он вирутальный.
Бармен, материально-ответственное лицо с правом подписи первичных документов.
Если вы просто покупаете товара, а потом его продаете. То, для прожадных цен, можно использовать прайс-лист, который утверждает руководитель. Это будет закупочная цена + ваша наценка. При списание товаров в продажу оформляется накладная на реализацию, можно одну по итогам дня.
Если вы покупаете сырье, а потом в кафе продаете что-то порциями, готовите блюда/напитки, то тут уже более сложный процесс, калькуляции, технологические карточки, требования-накладные на списание сырья по отчету за смену, меню или прейскурант с продажными ценами.