Да, согласно ГК сделка между лицами, одно из которых является юридическим лицом или ИП, должна быть оформлена в простой письменной форме... Только простая письменная форма соблюдается не обязательно подписанием бумаги, озаглавленной "Договор"... Достаточно и других бумаг, из которых следует согласие сторон на сделку и исполнение их обязательств...