Передача материалов на переработку

[Juriy]

Добрый день, конфигурация УПП, 29 релиз. Подскажите пожалуйста как правильно провести следующую операцию:
Есть материалы которые необходимо отправить контрагенту на переработку, и от него получить снова материал, а не полуфабрикат или продукцию, который затем списывается в производство.
Как сейчас я эту операцию провожу:
1) Заказ поставщику (с видом операции - переработка)
2) Передача товаров (с видом операции - передача материалов на переработку)
3) Поступление товаров из переработки

проводки:
2) 10.7 - 10.4
3) 10.4 - 20.01.1

Вопрос №1: в ИТС, в поступлении из переработки, в счете затрат советуют ставить счет 20.01.1, почему не 10.7, ведь переработка происходит у контрагента?
Вопрос №2: после поступления, таким способом , материалов, не расчитывается себестоимость при выпуске, т.к. они поступают только количеством, без суммы.