НДФЛ: вычет с доходов уволенного и вновь принятого

[barmaley]

Ст.218 НК РФ

...
В случае начала работы налогоплательщика не с первого месяца налогового периода налоговые вычеты, предусмотренные подпунктами 3 и 4 пункта 1 настоящей статьи, предоставляются по этому месту работы с учетом дохода, полученного с начала налогового периода по другому месту работы, в котором налогоплательщику предоставлялись налоговые вычеты. Сумма полученного дохода подтверждается справкой о полученных налогоплательщиком доходах, выданной налоговым агентом в соответствии с пунктом 3 статьи 230 настоящего Кодекса.

Сотрудник работал у вас по-совместительству, значит, где-то он работал и по основному месту работы. Скорее всего вычеты он получал там. Пусть оттуда принесёт справку 2-НДФЛ и тогда уже решите, предоставлять ему вычет или нет.