Быстрое освоение 1с 8.2 ЗУП

[Среда]

Сообщение от Людмиал@Бух

по закону мы должны предоставить вычет именно с момента приема на работу

это где такое сказано?
Я бы в случае когда

Сообщение от Людмиал@Бух

постоянно приносят заявления и док-ты на вычеты позже

предоставляла с момента написания заявления с приложенными к нему соответствующими документами

А кто занимается начислением зарплаты? Вы или головная?
Я может сумбурно написала, но скорее всего вам не нужно вводить документ "перерасчет НДФЛ", а нужно просто зайти в карточку сотрудника, проставить ему требуемый вычет и указать период, с какого этот вычет должен применяться. Я при очередном начислении з/п программа это учтет и автоматом доначислит или доудержит налог.