Как исправить ошибки в учете товаров организации?

[Olesya83]

Здравствуйте.Опять в замешательстве.
ООО продает товары в розницу,не имея кассы.Просто выписывает товарный чек,причем от ИП (один директор) потом все проданное по мелочи за пару дней складывается в одну накладную и списывается по базе ООО как продажа частному лицу.Формируется счет-фактура и накладная,которая естественно не подписывается никем,а просто висит в базе как реализация.А деньги вырученные сдаются в банк.
Как правильно вести учет в таком случае?
Получается что товар реализован у нас в базе ООО,а по документам нигде не проходит.
Может сначала продавать товары ИП, а потом в розницу населению?
Как тогда быть с НДС? ИП на ЕНВД,просто продаем товар с НДС?