КАК РАССЧИТАТЬ РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ?

[Maserati]

дорогие форумчане, подскажите с литературой, ссчылкой, опытом
у нас выпуск продукции, реализуем как на внутренний рынок, так и на внешний, импорт тоже есть. Раздельного учета расходов нет, 19 закрываем пропорционально доле экспорта в общей выручке. До экспорта, с расчетом рентабельности 1 единицы каждого вида продукции вопросов не возникало, а сейчас пляшет у меня рентабельность. обработка в 1С УПП, которая все рассчитывала она брала и выручку и расходы наши с НДС, но теперь у меня есть выручка, которая НДС 0%!!! и соответственно рентабельность уже некорректно считается, так вот хочу узнать, мне правильней совсем освободится от НДС в этом расчете, или все таки есть учебники, спец.методики как рассчитать рентабельность 1 ед.???