Заявление на ЕНВД

[OlikKrolik]

Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, ООО зарегистрировано 23 мая. Вид деятельности - оказание бытовых услуг населению, а именно ремонт и пошив одежды.
Я прочитала в интернете, что в течение 5 дней после начала осуществления предпринимательской деятельности, требующей оплаты ЕНВД, необходимо подать заявление в налоговый орган о постановке на данную систему н/о. я его еще не подавала. налоговая может начислить какие-то штрафы?
И еще, какие документы должен выписывать работник при приеме/выдаче заказа? я понимаю, они должны быть как бланки строгой отчетности?
Заранее спасибо)