куда можно пожаловаться на работодателя?

[ска-ска]

Подскажите, пожалуйста, куда пожаловаться на работодателя! (Если я не по адресу, прошу простить, просто уже не знаю куда обратиться).
Хотела бы пожаловаться туда, где можно обойтись без моих явок и паролей! Дело в том, что я не хотела бы увольняться с места работы, в ближайшее время по крайней мере, потому что мне некуда уйти. Поэтому я боюсь писать в прокурату и не хочу подавать заявление на работодателя, указывая при том свои данные.

Жалобы многочисленны и не прекращаемы:
- черная зп (1000руб белая, а ост на руки черная);
- налоги плачу сама со своей зп, т.е. с 1000 рублей;
- без разговоров и предисловий заставляют работать по выходным без доплат;
- порой оставляют без праздничных дней;
- отпуск – неделя. И только после года работы;
- постоянные штрафы аля «ну мне показалась ты недостаточно хорошо работала в этом месяце.. (а иногда и вспоминают старые промахи и вкатывают штрафы в настоящем месяце)»;
- не дают трудовой договор на руки (уже около полугода)
- и т.д.
Буду рада дельным советам!!! Заранее спасибо!