Документы при безнал. расчете между компаниями

[Маргарита-Сан]

Добрый день.
Подскажите пож. как правильно. Я всегда перед тем, как оплатить счет по безналу сторонней организации, оформляла с ними Договора, Приложения к Дог. и на основании этих док. сторонняя орг. выставляла мне счет на оплату.
Тут ситуация след. Есть компания которая с моей компанией ни как не хочет подписывать ни Договор, ни Приложения к Дог.
Объясняя это тем, что они ни когда, ни с кем не подписывали ни какие документы.. мол у них товар они мне его продают и дают товарную нак. "По- моему это как-то не совсем правильно?"
Они мне выставляю счет для оплаты.
1-н раз я им оплатила, без Договора и Приложения, они мне сделали товарную накладную. и всё.
Теперь я так понимаю, что мы с ними будем работать на постоянной основе.
На основании чего я им должна оплачивать счета??? просто на основании счета и всё??? Разве это правильно?, подскажите пожалуйста.
Ведь, в 1С при оформлении нового контрагента, нужно забивать все данные о поставщике в т.ч и Договор.