Помогите убедить ИП в надлежащем ведении учета

[Louisa]

Сообщение от Город Ветров

проверяли ли у них когда-либо органы именно всю эту аналитику, карты и тп..

налоговые органы не проверяли, а вот Роспотребнадзор регулярно проверяет правильность оформления технико-технологических карт. Что касается налогового учета-тут разницы нет, общепит или стройка и

Сообщение от Таинственная Незнакомка

но налоговый учет вести обязан...