какие документы для производства?

[Entry]

Здравствуйте! Универсального правила нет, зависит от того, как в конкретной организации принято.
Поступление материалов по первичным документам от поставщиков идет и всегда раньше отчета о пр-ве и требования-накладной.
Если запрашивают материалы на производство постепенно, то оформляют требованием накладной.
Если список использованных материалов дают вместе с отчетом о производстве, то можно этим документом и выпуск продукции оформить и материалы списать.
Реализация после выпуска продукции и тогда, когда ее покупают.

Если в общем и целом, то так:
- поступление материалов
- требование накладная
- отчет производства за смену (может заменять требование)
- реализация продукции

Также может быть документ Инвентаризация незавершенного производства. Это уже от Учетной политики зависит, как ведете учет и есть ли НЗП.
И помимо вышеназванных документов другие расходы на производство учитываются: зарплата и взносы, амортизация и т.д.