Где установить лимит кассы в 1С 8.2

[Луговая]

По первому вопросу я поняла, спасибо большое. А вот талоны как их отражать в кассе, мы их пробивали ( как деньги), и просто собирали за день, конечно они просчитываются ежедневно и в кол-ном и суммарном виде, дело в том что у нас может нагрянуть налоговая- ККМ с проверкой, хотя у нас ЕНВД, но касса нам нужна. А как правильно все это ДОКАЗАТЬ и отстоять свою правоту я не знаю. Акт пишется один или и счет фактура прилагается то же? И еще вопрос,бухгалтерию как таковую мы не ведем, нужны только операции связанные с кассой и банком, какую удобнее установить бух.программу, по з/плате стоит ЗиК