УСН (Упрощенная система налогообложения) как настроить учет без НДС?

[Виктория81]

Сообщение от ML2209

,это если у второго буха будет не только кол-во, но и закупочная стоимость с ндс!, а вообще нужно приходовать как есть по докам, так проще на самом деле, берете у буха кол-во расхода за день/смену и списываете.
реализацию каким доком проводите?

реализации нет никакой. Я забиваю только выручку по Z-отчету каждый день. А списывать продукты планируется 1 раз в месяц, ежедневно их никто и не считает здесь.