Главбух - форум бухгалтеров, бухгалтерский форум про налоговый учет ОСНО, УСНО, ЕНВД, форум 1С. |
|
30.11.2013, 13:01 | #1 |
Scio me nihil scire
Регистрация: 29.11.2013
Сообщений: 13,270
Спасибо: 2,647
|
Re: документы на товар
Здравствуйте,
Спасибо за уточнение! Не зависимо от того, есть ли физически склад, кладовщик или нет процедура стандартная. Если, как в вашем случае склада нет, как отдельного помещения, то он вирутальный. Бармен, материально-ответственное лицо с правом подписи первичных документов. Если вы просто покупаете товара, а потом его продаете. То, для прожадных цен, можно использовать прайс-лист, который утверждает руководитель. Это будет закупочная цена + ваша наценка. При списание товаров в продажу оформляется накладная на реализацию, можно одну по итогам дня. Если вы покупаете сырье, а потом в кафе продаете что-то порциями, готовите блюда/напитки, то тут уже более сложный процесс, калькуляции, технологические карточки, требования-накладные на списание сырья по отчету за смену, меню или прейскурант с продажными ценами. |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Товар за наличку: что с ним делать? | knopka0302 | Общая система налогообложения (ОСНО) | 18 | 15.06.2011 10:03 |
Как сторнировать отгруженный товар? | Marina28 | Общая система налогообложения (ОСНО) | 10 | 18.05.2011 10:04 |
Когда оприходовать товар? | Glamur | Валюта, экспорт, импорт | 2 | 23.03.2011 08:19 |
товар | АльбинаС | Общая система налогообложения (ОСНО) | 7 | 03.09.2010 13:06 |
На основании чего списать товар? | Golam | Специальные режимы налогообложения (УСНО, ЕНВД) | 0 | 09.04.2010 12:28 |