Заработная плата при нерегулярном доходе фирмы

[Буквоедка]

Добрый день!
Наша фирма занимается предоставлением услуг.
Доход нерегулярный. Один месяц есть заказы, в другом может не быть вовсе. А платить зарплату надо....
Как в таком случае правильно оформить сотрудников? Как оформить выплату аванса и выплату ЗП?
У фирмы нет возможности платить даже минималку с налогами, в месяцы, когда нет заказов. А терять сотрудников нельзя.
Подскажите, пожалуйста, какой можно найти выход?

Спасибо.