Общепит

[Впервые главбух]

Аха всё по весу, НО в обычной 8 вести общепит гиблое дело. Вы ведь должны на каждое приготовленное блюдо продукты списывать - а вы считаете сколько блюд было приготовлено? Или ставьте 8 общепит, или списывайте продукты после пересчета кухни и подгоняйте под выручку.

[ЮлТэ]

Сообщение от Младший бухгалтер

Значит например манго или авокадо надо было тоже взвешивать и приходывать по весу?

А Вы штуками приходуете? Простите, всю тему не читала. В общепите все и всегда приходуется по весу и никаких шт (бут) быть не может.

[Младший бухгалтер]

Сообщение от Впервые главбух

Аха всё по весу, НО в обычной 8 вести общепит гиблое дело. Вы ведь должны на каждое приготовленное блюдо продукты списывать - а вы считаете сколько блюд было приготовлено? Или ставьте 8 общепит, или списывайте продукты после пересчета кухни и подгоняйте под выручку.

Ага понятно, эту программу мне программист подсказал что 8-ка лучше чем 7-ка именно для общепита. Да сколько блюд приготовлено считаем, сейчас буду все переделывать с 10 счета на 41 и приход по весу подгонять