Главбух - форум бухгалтеров, бухгалтерский форум про налоговый учет ОСНО, УСНО, ЕНВД, форум 1С.


Вернуться   Главбух форум бухгалтеров, бухгалтерский форум Главбух по налогам, учету, 1С. > Налогообложение и бухгалтерский учет > Специальные режимы налогообложения (УСНО, ЕНВД)

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 01.08.2008, 21:41   #1
статус: начинающий бухгалтер
 
Регистрация: 01.08.2008
Сообщений: 5
Спасибо: 0
По умолчанию Ревизия в кафе, баре

Здрасти!!! Меня взяли бухгалтером в кафе, вроде все ниче, но есть вопросы: Подскажите, пожалуйста, как посчитать недостачи и излишки на кухне и в баре в количественном выражении.
Kvakushka вне форума   Ответить с цитированием



Старый 02.08.2008, 18:48   #2
Модератор форума
 
Аватар для kalina
 
Регистрация: 18.03.2007
Сообщений: 5,666
Спасибо: 0
По умолчанию Ответ: Ревизия в кафе, баре

А до вашего поступления на работу в кафе велся количественно-суммовой учет?
__________________
http://www.krasotkafoto.ru/ это не я
kalina вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.08.2008, 12:38   #3
статус: начинающий бухгалтер
 
Регистрация: 01.08.2008
Сообщений: 5
Спасибо: 0
По умолчанию Ответ: Ревизия в кафе, баре

до моего поступления в это кафе бухгалтера не было 1,5 месяца, она просто собрала свои вещи и ушла за один день... По словам директоров ревизия проводилась, но не считалась. В денежном выражении я посчитала недостачи/излишки, а вот в количественном никак не могу додуматься. Работаю в программе 1С ресторан, руководство для пользователей нет, что? как? откуда все берется не понимаю... Перенести все в 1Сбухгалтерию, тогда как делать калькуляции??? Я в тупике...
Kvakushka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.08.2008, 21:04   #4
Модератор форума
 
Аватар для kalina
 
Регистрация: 18.03.2007
Сообщений: 5,666
Спасибо: 0
По умолчанию Ответ: Ревизия в кафе, баре

Цитата:
Сообщение от Kvakushka Посмотреть сообщение
По словам директоров ревизия проводилась, но не считалась.
Восстановить количественно-суммовой учет за прошедший период нереально.
Да и мне кажется, что на кухне ведется суммовой учет. А инвентаризации проводятся ежемесячно. А в баре? Теоретически предсталяю, как это сделать, практически - нужет жесткий контроль над барменами, засталять их ежедневно расписывать реализацию по количеству. И необходимо, что бы количество в результате совпало с суммой. Маловероятно...
Или программное обеспеченье должно быть адаптировано.
__________________
http://www.krasotkafoto.ru/ это не я
kalina вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.08.2008, 07:21   #5
статус: начинающий бухгалтер
 
Регистрация: 01.08.2008
Сообщений: 5
Спасибо: 0
По умолчанию Ответ: Ревизия в кафе, баре

Будем "строить" и кухню, и барменов. Они до меня даже не записывали свой приход товара, я была в шоке. Надеюсь все будет хорошо... Спасибо огромное!
Kvakushka вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

« Предыдущая тема | Следующая тема »
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
ревизия кассы maria B Общая система налогообложения (ОСНО) 1 30.01.2008 11:18
РЕВИЗИЯ В СТОЛОВОЙ ВероникаВера Опыт проверок 0 06.12.2007 07:31
Строим кафе кравчук елена Общая система налогообложения (ОСНО) 1 19.11.2007 22:22
открытие кафе на ИП кравчук елена Специальные режимы налогообложения (УСНО, ЕНВД) 1 10.11.2007 22:21
продажа алкоголя в баре Milla666 Специальные режимы налогообложения (УСНО, ЕНВД) 0 14.06.2006 10:27


Полезности: новости для бухгалтера, калькулятор НДС

Текущее время: 11:53. Часовой пояс GMT +4.


Реклама на форуме Главбух.ру



Rambler's Top100 Goon Каталог сайтов
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot